Psychologie
Der Effekt von Erwartungen auf Weinverkostungen
Was zeigten Verkostungsstudien, bei denen der Preis eines Weins vor der Probe genannt wurde?
- Nur Weinexperten ließen sich vom Preis beeinflussen
- Teurer ausgezeichnete Weine wurden meist schlechter bewertet
- Richtige Antwort: Teurer ausgezeichnete Weine wurden meist als schmackhafter bewertet
- Der genannte Preis hatte keinerlei Einfluss auf die Bewertung
Studien zeigten, dass ein höherer genannter Preis den gleichen Wein als hochwertiger schmeckend erscheinen lässt, weil Erwartungen die Wahrnehmung von Genuss beeinflussen.