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Herkunft des Wortes Restaurant
Was bedeutete das französische Wort, aus dem 'Restaurant' entstand, ursprünglich?
- Richtige Antwort: Eine kräftigende Brühe, die Kraft wiederherstellt
- Eine Herberge für Reisende
- Ein festliches Bankett
- Ein Ort für Handelsgeschäfte
Im 18. Jahrhundert bezeichnete 'restaurant' in Paris zunächst eine kräftigende Fleischbrühe, die 'restaurierte', also den Körper wiederherstellte. Später übertrug sich der Name auf die Lokale, die diese Brühe verkauften.