Wissenschaft
Warum Essig Kalk auflöst
Essig enthält Essigsäure, die mit Kalk (Calciumcarbonat) reagiert und ihn in wasserlösliche Verbindungen umwandelt. Deshalb löst sich Kalk in Wasserkochern oder Fugen beim Einwirken von Essigwasser auf.
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Essig enthält Essigsäure, die mit Kalk (Calciumcarbonat) reagiert und ihn in wasserlösliche Verbindungen umwandelt. Deshalb löst sich Kalk in Wasserkochern oder Fugen beim Einwirken von Essigwasser auf.
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